2025年国际马铃薯日中国庆祝活动在京举行

5月30日(rì)，由国际马铃薯中心(zhōngxīn)亚太中心和联合国粮农组织驻华代表处联合主办的(de)2025年国际马铃薯日庆祝活动在北京延庆开幕。今年国际马铃薯日的主题为“塑造历史，丰泽未来”，旨在(zhǐzài)强调马铃薯在保障全球粮食安全、改善营养状况和促进民生福祉(fúzhǐ)方面的重要作用，尤其是对小规模农户的重要意义。

国际(guójì)马铃薯(mǎlíngshǔ)中心主任西蒙·埃克（Simon Heck）表示，“这次活动充分体现了国际马铃薯中心和国际农业研究磋商组织的宗旨——跨越国界，汇聚合力，共同致力于食物、农业和未来。”他指出，国际马铃薯中心把(bǎ)马铃薯视为气候智慧型粮食体系的基石，其(qí)对于保障全球(quánqiú)粮食安全和塑造农业未来具有不可替代的战略意义。

联合国粮农组织驻华代表卡洛斯（Carlos Aldeco）强调：“马铃薯作为全球数十亿人日常消费的主食，既是粮食安全的‘稳定器'，也是可持续(chíxù)农业发展的重要支柱。”他(tā)特别肯定了中国在(zài)该领域的引领作用(zuòyòng)，“作为全球最大的马铃薯生产国之一，中国通过抗病品种研发(yánfā)与绿色种植技术创新取得了显著成就，并通过多方协作机制实现了全价值链生产力(shēngchǎnlì)的跨越式提升。”他呼吁国际社会进一步深化合作，共同推进马铃薯种质资源(zīyuán)创新与产业可持续发展。

绽放薯光助力乡村振兴公益行”启动(qǐdòng)

本次活动吸引了来自(láizì)科研机构、政府部门、国际组织、社会团体、私营企业的200余位代表参会。国内外顶尖(dǐngjiān)专家就马铃薯与粮食安全、中国马铃薯产业可持续发展(fāzhǎn)、中国甘薯产业发展等议题进行了专题报告(zhuāntíbàogào)。活动现场启动(qǐdòng)了“绽放薯光助力乡村振兴公益行”倡议(chàngyì)，促进马铃薯产业对乡村振兴的贡献。同日，国际马铃薯中心亚太中心还(hái)举办了第三届开放日活动，与会代表前往其延庆基地实地参观马铃薯育种资源中心、现代化(xiàndàihuà)温室和实验室等，深入了解马铃薯科研创新成果。

在5月28至29日举行的会前专题研讨会上，专家学者围绕马铃薯的种质资源(zīyuán)与遗传育种、病虫害(bìngchónghài)综合防控与智慧生产、产后技术与产业链发展等核心议题进行了为期两天的深入交流(jiāoliú)。

Olé精品超市公益展示(zhǎnshì)国际马铃薯日海报

5月20至30日期间，联合国粮农组织驻华代表处和国际(guójì)马铃薯中心(zhōngxīn)亚太中心与(yǔ)中国连锁经营(jīngyíng)协会“绿色可持续消费宣传周”携手，在全国40余个城市的百余家超市开展公益宣传活动。Olé精品(jīngpǐn)超市全国门店以及家家悦集团部分门店积极参与，在商超内外公益展示国际马铃薯日海报。这一推广策略显著提升了(le)公众对国际马铃薯日的认知度和参与热情。

家家(jiājiā)悦集团超市门店公益展示2025年国际马铃薯日海报

2023年12月(yuè)，联合国大会通过决议，将每年5月30日定为“国际马铃薯日”，以彰显马铃薯在保障粮食安全、减少贫困、改善民众生计(shēngjì)、传承(chuánchéng)农业文化等方面的重要价值，并指定(zhǐdìng)由联合国粮农组织牵头开展全球庆祝活动。